Kotlety z marchewki

4.6/5 - (5 ocen)
Porcje: 10 sztuk
Czas przygotowania: 20 minut
Poziom trudności: łatwe

SKŁADNIKI

  • 1 mała cukinia
  • pół małej cebuli
  • ząbek czosnku
  • 2 marchewki
  • 1/2 szklanki kaszy jaglanej
  • 1 i 1/3 szklanki wrzątku
  • 1 jajko
  • 2 łyżki otrębów owsianych + otręby do panierki
  • łyżka koperku
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia

PRZYGOTOWANIE

Do garnka wsypać kaszę i potartą marchewkę. Zalać wrzątkiem i gotować ok 15 minut do miękkości kaszy i wchłonięcia całej wody. Odstawić z ognia i przestudzić. Cukinię obrać i potrzeć na tarce.

Do miski przełożyć cukinię (jeśli puściła sok- odlać) i kaszę z marchewką. Dodać jajko, starty czosnek i cebulę, 2 łyżki otrębów owsianych i łyżkę posiekanego koperku. Doprawić solą i pieprzem. Wszystko wymieszać. Formować kotleciki i obtaczać je w otrębach owsianych. Rozgrzać patelnię i smażyć ok 4-5 min z każdej strony. 

Dobrze smakuje z młodymi ziemniaczkami i kapustą kiszoną.

REKOMENDOWANE DLA CIEBIE

Drożdżówki ze śliwkami

Przepis na drożdżówki ze śliwkami to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Spróbuj naszego przepisu i odkryj, jak łatwo i szybko przygotować wypieki, które zrobią wrażenie na Twoich gościach. Nasza propozycja to połączenie miękkiego i puszystego ciasta z soczystymi śliwkami - po prostu pyszne! Idealne na śniadanie, podwieczorek, czy do kawy. Nie czekaj - zacznij piec już dziś i zaskocz swoich bliskich!

Kanapki z tofu

Czy wiesz, że kanapka z tofu to nie tylko zdrowa, ale też przepyszna alternatywa dla mięsnego posiłku? Spróbuj już dziś i odkryj nowy wymiar smaku! W naszym przepisie znajdziesz wszystko, co potrzebujesz, by stworzyć kanapkę, która zaskoczy Twoje kubki smakowe. Zdrowe jedzenie nie musi być nudne - przekonaj się sam!

Hummus z pomidorami i papryką

Czy wiesz, że hummus to znakomita alternatywa dla tradycyjnych dipów? Nasz przepis to połączenie ciecierzycy, tahini i aromatycznych przypraw, które zaspokoją nawet najbardziej wyrafinowany gust. Hummus to nie tylko pyszna przekąska, ale też źródło białka i innych cennych składników odżywczych. Spróbuj już dziś i przekonaj się, jak łatwo można przygotować domowy hummus, który zrobi wrażenie na Twoich gościach!
NAJPOPULARNIEJSZE

Hummus z pomidorami i papryką

Czy wiesz, że hummus to znakomita alternatywa dla tradycyjnych dipów? Nasz przepis to połączenie ciecierzycy, tahini i aromatycznych przypraw, które zaspokoją nawet najbardziej wyrafinowany gust. Hummus to nie tylko pyszna przekąska, ale też źródło białka i innych cennych składników odżywczych. Spróbuj już dziś i przekonaj się, jak łatwo można przygotować domowy hummus, który zrobi wrażenie na Twoich gościach!

Drożdżówki ze śliwkami

Przepis na drożdżówki ze śliwkami to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Spróbuj naszego przepisu i odkryj, jak łatwo i szybko przygotować wypieki, które zrobią wrażenie na Twoich gościach. Nasza propozycja to połączenie miękkiego i puszystego ciasta z soczystymi śliwkami - po prostu pyszne! Idealne na śniadanie, podwieczorek, czy do kawy. Nie czekaj - zacznij piec już dziś i zaskocz swoich bliskich!

Kanapki z tofu

Czy wiesz, że kanapka z tofu to nie tylko zdrowa, ale też przepyszna alternatywa dla mięsnego posiłku? Spróbuj już dziś i odkryj nowy wymiar smaku! W naszym przepisie znajdziesz wszystko, co potrzebujesz, by stworzyć kanapkę, która zaskoczy Twoje kubki smakowe. Zdrowe jedzenie nie musi być nudne - przekonaj się sam!
© 2023 ruchy-ruchy.pl
magnifier linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram